Online Vorbestellung ist noch 31 Tage geöffnet

Aktuelles

letzter Verkauf in diesem Jahr am 02.12.2023

vor 1 Woche

Am 02.12.23 findet in der Zeit von 9.00- 14.00 Uhr unser letzter Wurstverkauf in diesem Jahr statt. Am Freitag, 08.12.23 sind wir noch einmal im Hofladen, um die vorbestellte Ware vom Rind auszugeben. Der erste Verkauf im Jahr 2024 findet dann eine Woche später als gewohnt statt, nämlich am 13.01.2024.

Steaks vom Rind

vor 2 Monaten

Bei unseren nächsten Terminen für die Rindfleischzerlegung haben wir noch Rumpsteaks, Entrecotesteaks, Hüftsteaks, Rindersteaks aus dem Rindernacken zur "freien Verfügung" ;-)

Ladenöffnungszeiten

vor 2 Jahren

Unser Hofladen ist an jedem ersten Samstag im Monat von 9.00-14.00 Uhr geöffnet. Sollten Sie außerhalb dieser Zeiten zu uns kommen, empfiehlt es sich vorher anzurufen und zu erfragen, was noch da ist. 02323/68643

Wenn möglich, bitte frühzeitig vorbestellen...

vor 3 Jahren

da es in der Produktionswoche ( Mo-Fr vor dem Verkaufs- Samstag) nicht immer möglich ist, ans Telefon zu gehen und Ihre Wünsche entgegenzunehmen, wäre es sehr schön, wenn Sie Ihre Bestellungen vielleicht schon in der Woche davor durchgeben könnten bzw. unsere Internet- Bestellung nutzen würden. Dann können wir uns, soweit es die Fleischmengen zulassen, auf Ihre Wurstwünsche einstellen und dementsprechend produzieren. Vielen Dank!

Aufgrund der großen Nachfrage leider nicht alle Wünsche erfüllbar

vor 3 Jahren

Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir leider nicht alle Wünsche bezüglich Ihrer Vorbestellungen erfüllen können. Wir sind, und möchten es auch bleiben, ein sehr kleiner Betrieb und produzieren von daher auch im kleinen Stil. Das heißt, selbst wenn die Nachfrage stetig steigt, können und wollen wir nicht mehr Tiere schlachten, da wir dann unserer Philosophie nicht mehr treu bleiben würden. Auch können wir nicht nachproduzieren, wenn ein bestimmtes Produkt zum Ende unserer Verarbeitungswoche vermehrt bestellt wird. So kann es also auch schon einmal vorkommen, dass an dem Verkaufs- Samstag nicht mehr alle Artikel verfügbar sind, da diese dann schon in den Vorbestellungen "verschwunden " sind. Wir hoffen auf Ihr Verständnis und versuchen soweit wie möglich auf Ihre Wünsche einzugehen. Bitte seien Sie nachsichtig, wenn es einmal nicht so klappt, wie erwartet. Sie können sicher sein, wir geben unser Bestes, denn unsere Tiere, unsere Produkte und vor allen Dingen unsere Kunden liegen uns sehr am Herzen. Bis bald, Ihre Familie Böckmann